Mąka Pszenna Do Pizzy typ 00 1kg ToTa

Wprowadzenie do mąki typu 00

Mąka typu 00 to najbardziej rafinowana mąka pszenna, charakteryzująca się delikatną strukturą i niską zawartością popiołu. Jest powszechnie stosowana we włoskiej kuchni do przygotowywania tradycyjnych wypieków, takich jak pizza czy focaccia. ​

Charakterystyka produktu

ToTa! Mąka Włoska Pszenna do Pizzy Typ 00 wyróżnia się na rynku dzięki swoim unikalnym cechom:

• Wysoka jakość: Produkt wytwarzany z wyselekcjonowanych ziaren pszenicy, co gwarantuje doskonałe właściwości wypiekowe. ​

• Delikatna struktura: Dzięki drobnemu przemiałowi, mąka ta nadaje ciastu elastyczność i lekkość, co jest kluczowe w przygotowywaniu tradycyjnej włoskiej pizzy.

Zastosowanie kulinarne

ToTa! Mąka Włoska Pszenna do Pizzy Typ 00 jest niezwykle wszechstronna w kuchni:

• Pizza: Idealna do przygotowywania klasycznej włoskiej pizzy o cienkim i chrupiącym cieście. ​

• Focaccia: Doskonale sprawdza się w wypieku tradycyjnej włoskiej focacci, nadając jej lekką i puszystą strukturę. ​

• Makaron: Może być używana do domowej produkcji makaronu, zapewniając odpowiednią konsystencję i smak.

1000 g

Wartości odżywcze produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1480 kJ / 337 kcal
• Tłuszcze: 1,2 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 72,0 g
• w tym cukry: 0,2 g
• Błonnik: 2,6 g
• Białko: 9,2 g
• Sól: 0 g