- Nierafinowany: Cukier trzcinowy Demerara jest nierafinowany, co oznacza, że nie przechodzi przez proces oczyszczania i wybielania, którym poddawany jest biały cukier. Dlatego ma charakterystyczną, lekko brązową barwę i delikatny, karmelowy smak.
- Minerały: Ten rodzaj cukru zawiera pewne ilości minerałów, takich jak żelazo, potas i magnez. Dlatego dostarcza nieco więcej składników odżywczych w porównaniu do białego cukru.
- Zawartość sacharozy: Cukier trzcinowy zawiera około 80% sacharozy, podczas gdy biały cukier zawiera około 99%. Dzięki temu cukier trzcinowy ma niższy indeks glikemiczny i może mniej wpływać na poziom cukru we krwi po spożyciu.
- Zdrowie: Cukier trzcinowy, w umiarkowanych ilościach, może być lepszym wyborem niż biały cukier, ponieważ może pomóc w ograniczeniu ryzyka wystąpienia cukrzycy typu 2 i chorób układu krwionośnego.
- 100% cukier trzcinowy
Producent: Targroch
Reviews
There are no reviews yet.