- Bogactwo składników odżywczych: Ryż brązowy jest bardziej wartościowy od ryżu białego, ponieważ nie jest tak intensywnie przetwarzany. Posiada wiele ważnych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały.
- Błonnik i regulacja trawienia: Dzięki mniejszej obróbce technologicznej ryż brązowy zachowuje swoją łuskę, co sprawia, że jest bogaty w błonnik. Duża zawartość błonnika pomaga regulować procesy trawienne i poprawia rytm wypróżnień. To korzystne zarówno dla układu pokarmowego, jak i ogólnego zdrowia.
- Białko i składniki mineralne: Białko zawarte w ryżu brązowym jest lepiej wchłaniane przez organizm. To szczególnie ważne dla sportowców, dzieci i młodzieży, którzy potrzebują dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość białka. Ponadto, ryż brązowy dostarcza różnorodne minerały, takie jak wapń, potas, fosfor, magnez, cynk i mangan.
- Witaminy: Ryż brązowy jest źródłem witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6, B12), które odgrywają istotną rolę w procesach metabolicznych organizmu. Dodatkowo, zawiera witaminę E, która jest ważna dla zdrowia skóry i układu odpornościowego.
- Kwas oleinowy: Ryż brązowy jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie kwasu oleinowego. Nienasycone kwasy tłuszczowe są korzystne dla zdrowia serca i układu krążenia.
- Długoziarnisty i twardszy: Ryż brązowy ma dłuższe ziarna i jest twardszy w konsystencji niż ryż biały. Dłuższy czas gotowania sprawia, że zachowuje swoje właściwości odżywcze, a także wpływa na wolniejsze trawienie, co może być korzystne dla regulacji poziomu cukru we krwi.
Podsumowując, ryż brązowy to zdrowa alternatywa dla ryżu białego. Jego bogactwo błonnika, składników mineralnych, witamin oraz korzystnych kwasów tłuszczowych sprawia, że stanowi wartościowy składnik diety.
Wartości odżywcze
Składniki odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna – 372 kcal
- węglowodany – 77,2 g
- tłuszcz – 2,6 g
- białko – 7,9 g
- błonnik – 4,0 g
- sól – 0,02 g
Informacje o produkcie
Informacja o alergenach: ze względu na sposób produkcji produkt może zawierać migdały , sezam, soję, orzechy.
Skład: ryż brązowy naturalny 1000 g
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym pomieszczeniu
Kraj produkcji: Polska
Kraj pochodzenia składników: Pakistan
Producent: Targroch
Reviews
There are no reviews yet.