- Białko i aminokwasy: Ryż dziki zawiera białko, które może być ważnym elementem diety, zwłaszcza dla osób wegetariańskich i wegańskich. Zawiera także różnorodne aminokwasy, które są budulcem białek w organizmie.
- Niska zawartość tłuszczu: Ryż dziki jest niskotłuszczowym produktem, co może być korzystne dla osób dbających o kontrolę wagi i zdrowe tłuszcze w diecie.
- Minerały: Jest źródłem różnych minerałów, takich jak magnez, fosfor, potas i cynk, które są istotne dla funkcjonowania organizmu. Na przykład magnez wspiera pracę układu nerwowego i mięśniowego.
- Smak i aromat: Charakterystyczny lekko orzechowy aromat i wyrazisty smak ryżu dzikiego mogą wzbogacić różnorodne dania i nadać im unikalny charakter.
- Kreatywność kulinarne: Ze względu na swój wyrazisty smak i aromat oraz ciemną barwę, ryż dziki jest często wykorzystywany do tworzenia różnorodnych dań, sałatek, zup i potraw mięsnych, rybnych oraz wegetariańskich, co daje dużą przestrzeń do eksperymentowania w kuchni.
- Alternatywa dla innych odmian ryżu: Ryż dziki może stanowić ciekawą alternatywę dla tradycyjnych odmian ryżu, wprowadzając różnorodność i nowe doznania smakowe do codziennego menu.
Podsumowując, ryż dziki to interesująca odmiana ryżu, która ma wiele zalet zdrowotnych i kulinarnych. Jego bogactwo składników odżywczych, wyrazisty smak oraz wszechstronne zastosowanie sprawiają, że może stanowić wartościowy składnik różnorodnych dań.
Sposób przygotowaniaRyż gotować w wodzie w proporcji 1:4 (na każde 100 g ryżu – 400 ml wody). Doprowadzić wodę do wrzenia, wsypać ryż i gotować pod przykryciem na kuchence o małej mocy przez 35-40 minut.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.Wartość odżywcza produktu W 100 g
- Wartość energetyczna 360 kcal
- Tłuszcz 1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
- Węglowodany 74,9 g
- w tym cukry 2,5g
- Błonnik 6,2 g
- Białko 14,4 g
- Sól** 0 g
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Reviews
There are no reviews yet.