Zastosowania oleju lnianego:
- Dressingu do sałatek: Olej lniany jest doskonałym składnikiem do przygotowywania dressingu do sałatek. Możesz połączyć go z octem balsamicznym, sokiem cytrynowym, musztardą, solą i pieprzem, tworząc zdrowy i smaczny sos sałatkowy.
- Dodatek do zimnych potraw: Olej lniany jest idealny do dodawania do już gotowych potraw, takich jak twarożki, hummus, koktajle czy jogurty. Możesz dodać łyżeczkę oleju lnianego, aby wzbogacić smak i dostarczyć cennych składników odżywczych.
- Domowy majonez: Możesz użyć oleju lnianego jako składnika w domowym majonezie. Połącz go z jajkiem, musztardą, octem jabłkowym, solą i pieprzem, a następnie zmiksuj, aby uzyskać zdrowszą wersję majonezu.
- Nawilżanie potraw gotowanych: Chociaż nie powinno się używać oleju lnianego do smażenia, można dodać go do już gotowych, lekko ciepłych potraw, takich jak kasze, ryż czy warzywa. To pomoże wzbogacić ich smak i dostarczyć wartości odżywczych.
- Dodatki do wypieków: Olej lniany można również dodać do niektórych wypieków, takich jak ciasta, muffiny czy chleb. Jednak pamiętaj, że ze względu na specyficzny smak i intensywny kolor, może to wpłynąć na ostateczny wygląd i smak potrawy.
- Kasze i płatki śniadaniowe: Olej lniany można skropić kasze, płatki śniadaniowe lub granolę, aby dodać nutę smaku i cennych składników odżywczych.
- Do diety keto
olej lniany, tłoczony na zimno
Wartość odżywcza w 100 g:
- Wartość energetyczna 3697 kJ / 900 kcal
- Tłuszcz 100 g
- – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9 g
- – w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15,6 g
- – w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe 74,7 g
- Węglowodany 0 g
- – w tym cukry 0 g
- Błonnik 0 g
- Białko 0 g
- Sól 0 g
- Omega-3 58 g
- Omega-6 13 g
Podsumowując, olej lniany to wszechstronny składnik, który można wykorzystać w wielu różnych potrawach, aby dostarczyć cennych składników odżywczych i poprawić smak dań.
Informacje dodatkowe
Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4-10°C nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Może wytrącić się naturalny osad lub zmętnienie – jest to zjawisko naturalne, które nie wpływa na wartość odżywczą oleju.
Reviews
There are no reviews yet.